Vielleicht muss man ein wenig verückt – oder einfach ein Wiesbadener- sein, wenn man ausgerechnet im Neuköllner Alt-Rixdorf eine Bio-Permakultur-Gärtnerei eröffnet. Schließlich liegt das schnuckelige aber winzige Alt-Rixdorf genau zwischen Sonnenallee und Karl-Marx Straße – die ja nicht gerade ländliche Romantik versprühen. Martin Höfft hat … weiterlesen

Die Initiatorin der Initiative Halbzeitvegetarier will Menschen zu einem bewussteren, sparsamen Fleischkonsum motivieren – ohne bedrohlich mit der Mohrrübe zu wedeln. Einigen geht Katharina nicht weit genug – für andere ist zur Hälfte Vegetarier sein eine echte Herausforderung. Wir haben mit Katharina über die Idee „Halbzeitvegetarier“ … weiterlesen

Ob er einen Auftrag von einem großen Stromkonzern annehmen würde, müsste er sich schon sehr genau überlegen. Am liebsten bewegt sich Christian Klant im Bereich der Nachhaltigkeit – das Wohnzimmer seiner 6er WG in Berlin-Neukölln dient dem Fotografen dabei schon mal als Set. Mit seinem … weiterlesen